Zest' de Flow
La cuisine végétarienne à Toulouse
 
11 Rue des Roseaux, 31400 Toulouse, France
 
Indisponible aujourd'hui
 

Mes recettes de l'été

Pesto et basilic

Son origine
Le Pesto est une préparation italienne originaire de Ligurie, une région du nord-ouest de la botte dont Gène en est la capitale. Il se cultive e...

Je cuisine le melon

Rien ne se perd, tous ce récupère, même dans le melon !

La saison de ce fruit à la saveur sucrée, avec une chair délicate et fondante est arrivée. On le retrouve dans nos assiettes pour notre pl...

Je cuisine la tomate

La tomate, fruit ou légume d'été ?
Pour certaines personnes, la tomate est un fruit, pour d'autre un légume. Et pour toi ?
Un peu d'histoire :
La tomate (Sol...

Muffins - Sandwich - Clafoutis - Snack

Pique-niquer malin en étant végétarien !
L’histoire du pique-nique :
L’origine du mot « pique-nique » remonterait du 17ème siècle : inspiré du verbe “Piquer” par allusion aux poules qui picorent de...

Conseils - Recettes - Tartinades - Sauces

Organiser un barbecue végé, sans complexer !
Dans cet article, je te donne des astuces et conseils pour organiser un barbecue végétarien, que tu sois l'invit...

Je cuisine la courgette

Zucchini in English !
La courgette fait son Cappuccino !
Elle est arrivée Madame la Courgette. Pour notre plus grand plaisir, elle vient ravir nos papilles.
Cru, cuite, en gratin, râpé, dans une ra...

Légumes rôtis au four

Tomate, courgette, pomme de terre ...
La question qui revient très souvent dans mes ateliers est celle-ci : " Florence, j'aimerai cuisiner les légumes mais j'ai pas d'idées recettes"
En été, on as...

Je cuisine la Ratatouille

La ratatouille, une madeleine de Proust ?
Souvenir d'enfance
Que celui ou celle qui n'aime pas la ratatouille lève la main, s'il vous plaît ?
Si tu as cliqué sur cet article, c'est que tu es intér...

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Tarte aux fraises

Ingrédients :
1 Pâte sablée :
250 g farine
175 g beurre doux
5 g Sel fin
10 g sucre glace
2 oeufs (50g)
650 g crème pâtissi...

Soupe réconfortante tomate coriandre vermicelle

11 Mar 2024

Soupe chaude pour soirée fraîche
Une soupe réconfortante pour les soirées fraîche de Printemps.
 

Ingrédients :
250 g coulis de tomate
400 g pois chich...

Barre de céréales

19 Fév 2024

Les oléagineux ont de supers pouvoirs !
Des barres de céréales maison gourmandes pour faire le plein d'énergie pour le goûter, pour une collation ou à l'heur...

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