Le goûter, son origine
Le goûter existe depuis longtemps. Il était déjà présent à la Renaissance. Au 19 ème siècle, le goûter était un moment privilégié pour recevoir autour d'un thé.
Le goûter res...
Le goûter, son origine
Le goûter existe depuis longtemps. Il était déjà présent à la Renaissance. Au 19 ème siècle, le goûter était un moment privilégié pour recevoir autour d'un thé.
Le goûter res...
The Lemon Dream
Son histoire :
L'histoire du citron remonte à des milliers d'années. On pense que le citron est originaire de la région de l'Himalaya, en Inde, mais il s'est répandu partout dans...
Dessert inspiré d'une ballerine
La Pavlova, dessert visité et revisité à sous toutes les coutures. Aux fruits rouges, aux fruits exotiques, avec chantilly classique ou autre crèmes gourmandes.
En...
Une gourmandise pour petits et grands
Team crêpe, lève la main !
Pour la chandeleur ou pour une toute autre occasion, les crêpes, c'est une gourmandise qui se mange tout au long de l'année.
Tu ...
Le fruit sucré venu de Palestine
Un peu de botanique :
La figue est le fruit du figuier commun Ficus Carica et de quelques autres arbres de la famille des moracées, emblème du bassin méditerrané...
Le Fonio, une céréale d'avenir !
Aujourd'hui, 27 Juillet, c'est la journée mondiale du Fonio. Pour cette occasion, j'en ai parlé ce matin dans l'émission Circuit Bleu Côté Saveurs sur Radio France...
Tiramisù, la gourmandise venue d'Italie
Un peu d'histoire
Comme toujours, avant de te dévoiler ma recette, je vais te faire un bref historique du Tiramisù.
Je vais commencer par sa définition : "T...
Le chocolat dans tous ses états !
Ma recette de mousse au chocolat gourmande et fluffy, un régal pour les papilles.
La mousse au chocolat a été créé par Charles Fazi, cuisinier de Louis XVI.
Pour...
Son origine
Le Pesto est une préparation italienne originaire de Ligurie, une région du nord-ouest de la botte dont Gène en est la capitale. Il se cultive e...
Le goûter, son origine
Le goûter existe depuis longtemps. Il était déjà présent à la Renaissance. Au 19 ème siècle, le goûter était un moment privilégié pour recevoir autour d'un thé.
Le goûter res...
Son histoire
Pop corn est un terme Anglo-Saxon qui signifie :
Pop : Soufflé
Corn : Le maïs
Ce grain de maïs soufflé date de 5000 ans av JC, certains peuples avaient apparemment compris comment...