Mes pâtisseries

Une gourmandise pour petits et grands

Team crêpe, lève la main !
Pour la chandeleur ou pour une toute autre occasion, les crêpes, c'est une gourmandise qui se mange tout au long de l'année.
Tu fa...

Le fruit sucré venu de Palestine
Un peu de botanique :
La figue est le fruit du figuier commun Ficus Carica et de quelques autres arbres de la famille des moracées, emblème du bassin méditerranéen...

Le Fonio, une céréale d'avenir !

Aujourd'hui, 27 Juillet, c'est la journée mondiale du Fonio. Pour cette occasion, j'en ai parlé ce matin dans l'émission Circuit Bleu Côté Saveurs sur Radio France...

Réussir ses macarons !

Ma recette pour des macarons inratables
Aujourd'hui, je te parle de macarons. Cette petite gourmandise Française à l'amande, granuleuse et moelleuse, à la forme arrondie.
Il...

Healthy or not Healthy, telle est la question

La définition, le sens du mot !
Avant de te rédiger ma délicieuse recette du Banana Bread, on va s'attarder quelques minutes sur quelques bases. Des b...