Recette

JedAil, SamourAil, Ail love you ...
Ma rencontre avec Benjamin et l'ail Rose de Lautrec 
Benjamin fait partie de mon réseau de l'Organisation Mondiale de la ...

Rien ne se perd, tous ce récupère, même dans le melon !

La saison de ce fruit à la saveur sucrée, avec une chair délicate et fondante est arrivée. On le retrouve dans nos assiettes pour notre pl...

Starlette du Printemps

Un peu d'histoire :
Les asperges sont depuis longtemps utilisées comme légumes et plantes médicinales, en raison de leur saveur délicate et leurs propriétés diurétiques. Ell...

Le chocolat dans tous ses états !
Ma recette de mousse au chocolat gourmande et fluffy, un régal pour les papilles.
 
La mousse au chocolat a été créé par Charles Fazi, cuisinier de Louis XVI.
Pour...

Kartoffeln in Deutsh !
Te souviens- tu du célèbre Mr Patate ? Aujourd'hui, c'est devenu ma mascotte pour animer mon atelier "Du potager à la frite" en struct...

Cuisine antigaspi : mes deux astuces pour des recettes gourmandes.

Antigaspi et mauvaise pub :
Quand on parle d'antigaspi alimentaire, on a tendance à croire que mélanger des légumes ou des fruits...