Zest' de Flow
La cuisine végétarienne à Toulouse
 
31400 Toulouse
 
Disponible aujourd'hui de 9h à 19h
 
06 09 39 58 11

Pâtisserie

Madeleines gourmandes

07 Juin 2022

Souvenir d'enfance
Elle est notre réconfort au petit-déjeuner, au goûter. Elle régale petits et grands.
Savais -tu que l'expression "Madeleine de Proust" est pour qualifier toute chose qui nous rep...

Brioche tressée

29 Mai 2022

La gourmandise du goûter et du petit-déjeuner : La brioche
Elle se déguste nature, grillée avec de la confiture maison, façon brioche perdu ... elle détient une multitude de combinaisons gourmandes...

Tiramisù Speculoos Framboise

24 Avr 2022

Tiramisù, la gourmandise venue d'Italie
 
Comme toujours, avant de te dévoiler ma recette, je vais te faire un bref historique du Tiramisù.
Je vais commencer par sa définition : "Tire moi vers le h...

Mousse au chocolat gourmande

11 Avr 2022

Ma recette de mousse au chocolat gourmande et fluffy, un régal pour les papilles.
 
La mousse au chocolat a été créé par Charles Fazi, cuisinier de Louis XVI.
Pour le goût, je te conseille d'utilis...

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L'oeuf dans la cuisine végétarienne

24 Sep 2022

Sans tabou, je te dis tout
Pour commencer cet article, on va parler de la définition d'un oeuf. Qu'est-ce que c'est exactement et comment est-il conçu par la poule. Quand je reçois en pleine face q...

Je cuisine la figue

18 Sep 2022

Le fruit sucré venu de Palestine
Un peu de botanique :
La figue est le fruit du figuier commun Ficus Carica et de quelques autres arbres de la famille des moracées, emblème du bassin méditerranéen...

Pancakes healthy, 4 recettes gourmandes

10 Sep 2022

Fluffy, tradi, sans lactose, sans gluten,
Fais ton choix !
Le pancake, cette fameuse petite crêpe épaisse aux origines Britanniques, fort apprécié aux Etats-Unis et au Canada.
Pour un résumé de so...

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