Zest' de Flow
La cuisine végétarienne à Toulouse
 
31400 Toulouse
 
Disponible aujourd'hui de 9h à 19h
 
06 09 39 58 11

Recette végétarienne

Halloween et son histoire

21 Oct 2022

Des bonbons ou un sort
Halloween, le 31 Octobre. 
Pourquoi fêtons-nous Halloween en France ? Quelle est l'origine de cette fête ? Dia de los Muertos, c'est quoi comme fête ?
Dans cet article, je t'...

Je cuisine la tomate

05 Sep 2022

La tomate, fruit ou légume d'été ?
Pour certaines personnes, la tomate est un fruit, pour d'autre un légume. Et pour toi ?
Un peu d'histoire :
La tomate (Solanum lycopersicum L.) est une espèce de...

Quand le Concombre s'invite à l'apéritif

15 Juin 2022

Clique sur la photo pour réaliser des fleurs en concombre

Apéritif sans chichi !
Tu veux épater tes ami.es à l'apéro cet été ? Réalise cette recette.
Quand la féta rencontre l'olive noire, l'hui...

Ratatouille et compagnie

07 Juin 2022

La ratatouille, une madeleine de Proust ?

Envie de tester une recette originale ? Clique sur la photo pour la découvrir ...
 
Souvenir d'enfance
Que celui ou celle qui n'aime pas la ratatouille lè...

Protéines végétales

26 Mai 2022

Du végétal dans mon assiette
On parle protéine mais est-ce qu'on en connait la définition et surtout son rôle dans notre organisme. Avant d'aller plus loin dans les explications en détails des pro...

Mon interview sur France bleu Occitanie

08 Avr 2022

Emission "Circuit Bleu, Côté Saveurs"
Zest' de Flow pour mieux manger
Le mercredi 6 avril 2022, j'ai été invité par Laure et Alban, les présentateurs de l'émission "Circuit Bleu, Côté Saveurs" sur...

Je cuisine le poireau

07 Avr 2022

J'arrête de poireauter !

Qui est-il ?
Le poireau, cousin de l'oignon, fait partie de la famille royale des liliacées. Consommé depuis la nuit des temps, il est originaire de l'Asie centrale. Il ex...

Je cuisine le chou-fleur

24 Mar 2022

Un velouté nommé Dubarry, tu connais ?

Chou-fleur, in English "Coliflower"
Envie de cuisiner le chou-fleur en mode antigaspi ? 
Ne cherche plus, voici 3 recettes qui vont te permettre de le faire....

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13 Nov 2022

Des Ti' déjeuners qui changent !
Le matin, le petit - déjeuner c'est sacré, car telle une voiture, si tu ne mets pas de carburants, tu vas avoir du mal à avancer ou du moins tu vas avoir plus de ma...

Je cuisine le Butternut

02 Nov 2022

La courge en forme de poire
La saison des cucurbitacées a déjà bien commencé. Dans cet article, on fait la petite histoire du butternut et ensuite tu vas te régaler avec mes recettes salées et ma r...

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