Zest' de Flow
La cuisine végétarienne à Toulouse
 
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Légumes rôtis d'été

25 Juin 2022 Zest' de Flow Recette végétarienne

Tomate, courgette et pomme de terre sont à l'honneur

 

La question qui revient très souvent dans mes ateliers est celle-ci : " Florence, j'aimerai cuisiner les légumes mais j'ai pas d'idées recettes"

En été, on associe souvent les légumes à des crudités. On mange cru.

Sais-tu qu'un légume cuit peut se manger froid en été ? En salade par exemple, ou en accompagnement d'une protéine de ton choix. C'est super bon et en plus tu peux varier les plaisirs des aromates, des épices et des herbes fraîches. 

Je te propose dans ce post, mes 3 recettes de bases pour te régaler cet été.

 

 

Je te souhaite une bonne dégustation.

Si tu penses que cet article peut être utile à un ami.e, n'hésites pas à le partager.

A très bientôt pour de nouvelles recettes !

Florence

 

 


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