Zest' de Flow
La cuisine végétarienne à Toulouse
 
31400 Toulouse
 
Disponible aujourd'hui de 9h à 19h
 
06 09 39 58 11

Gaufres moelleuses et croustillantes

22 Mar 2022 Zest' de Flow La Pâtisserie by Cheffe Flow

Une gourmandise pour pimper ton goûter !

Team gaufre lève la main !

Tu fais partie de la team gaufre ? Alors reste par ici, cette recette est faite pour toi.

Une recette à déguster sans modération, au goûter ou au petit-déjeuner. Une gourmandise à déguster seul.e ou à partager en famille ou entre ami.es.

 

Prépare tes papilles, elles vont se faire plaisir !

 

Ingrédients :

15 gaufres

  • 75 cl de lait
  • 50og de farine de blé
  • 3 oeufs
  • 125g beurre fondu
  • 1 pincée de fleur de sel
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 30g de sucre blond en poudre
  • 2 CAS d'arôme vanille
  • 2 CAS d'un mix de rhum arrangé à la vanille, cannelle, gingembre, et zeste d'orange

 

Méthode :

  1. Dans un cul de poule, mélange au fouet dans l'ordre : les oeufs, les sucres, la vanille liquide, le mix rhum arrangé, le beurre fondu, le sel et le lait
  2. Ajoute la farine et la levure tamisées au fur et à mesure, mélange bien jusqu'à obtenir une texture bien lisse
  3. Laisse reposer une heure à température ambiante ou une nuit au frigo
  4. Fais bien chauffer ton gaufrier, le huiler légèrement avec un pinceau et cuis tes gaufres
  5. Saupoudre de sucre glace
  6. Régale toi !

 

 

A bientôt pour de nouvelles aventures culinaires,

Florence.


Lire les commentaires (0)

Soyez le premier à réagir

Ne sera pas publié

Envoyé !

Derniers articles

Du carburant pour démarrer ta journée

13 Nov 2022

Des Ti' déjeuners qui changent !
Le matin, le petit - déjeuner c'est sacré, car telle une voiture, si tu ne mets pas de carburants, tu vas avoir du mal à avancer ou du moins tu vas avoir plus de ma...

Je cuisine le Butternut

02 Nov 2022

La courge en forme de poire
La saison des cucurbitacées a déjà bien commencé. Dans cet article, on fait la petite histoire du butternut et ensuite tu vas te régaler avec mes recettes salées et ma r...

Halloween et son histoire

21 Oct 2022

Des bonbons ou un sort
Halloween, le 31 Octobre. 
Pourquoi fêtons-nous Halloween en France ? Quelle est l'origine de cette fête ? Dia de los Muertos, c'est quoi comme fête ?
Dans cet article, je t'...

Catégories

Réalisation & référencement Simplébo

Connexion

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'installation et l'utilisation de cookies sur votre poste, notamment à des fins d'analyse d'audience, dans le respect de notre politique de protection de votre vie privée.