Histoires culinaires
Le 1 août, on met à l'honneur la frite Belge !
L’histoire de la frite belge : 2 légendes
Le petit bâtonnet de pomme de terre serait né au 17e siècle à Namur, commune de Wallonie située à 70 km au ...
Zest' de Flow
La cuisine végétarienne à Toulouse
Pomme de terre
Mes recettes d'été
Tomate, courgette, pomme de terre ...
La question qui revient très souvent dans mes ateliers est celle-ci : " Florence, j'aimerai cuisiner les légumes mais j'ai pas d'idées recettes"
En été, on as...
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Kartoffeln in Deutsh !
Te souviens- tu du célèbre Mr Patate ? Aujourd'hui, c'est devenu ma mascotte pour animer mon atelier "Du potager à la frite" en struct...
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Le goûter, son origine
Le goûter existe depuis longtemps. Il était déjà présent à la Renaissance. Au 19 ème siècle, le goûter était un moment privilégié pour recevoir autour d'un thé.
Le goûter res...
28 Août 2023
Brunch et petit-déjeuner
Son histoire
Pop corn est un terme Anglo-Saxon qui signifie :
Pop : Soufflé
Corn : Le maïs
Ce grain de maïs soufflé date de 5000 ans av JC, certains peuples avaient apparemment compris comment...
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