Pomme de terre

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Journée internationale de la frite Belge

Le 1 août, on met à l'honneur la frite Belge !
L’histoire de la frite belge : 2 légendes
Le petit bâtonnet de pomme de terre serait né au 17e siècle à Namur, commune de Wallonie située à 70 km au ...

Mes recettes d'été

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La question qui revient très souvent dans mes ateliers est celle-ci : " Florence, j'aimerai cuisiner les légumes mais j'ai pas d'idées recettes"
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Mes recettes antigaspi

Patati et Patatas !
Tu te souviens du célèbre Mr Patate ? Aujourd'hui, c'est devenu ma mascotte pour animer mon atelier "Du potager à la frite" en structures scolaires et périscolaires. Un super ou...

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Crêpes gourmandes

01 Fév 2023

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Mes pâtisseries

Une gourmandise pour petits et grands

Team crêpe, lève la main !
Pour la chandeleur ou pour une toute autre occasion, les crêpes, c'est une gourmandise qui se mange tout au long de l'année.
Tu fa...

Je pâtisse des crèmes desserts

24 Jan 2023

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Mes recettes de desserts

On se lève tous pour ...
Dans ce nouvel article, je t'offre mes 4 recettes de crèmes desserts qui ressemble au niveau de la texture et des arômes à la célèbre "Danette".
Ayant été de nombreuses foi...

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