Travailler des produits de Madagascar
J'ai toujours aimé les îles et leurs cultures culinaires. La Réunion, les Antilles, la Guadeloupe, Madagascar ... J'ai d'ailleurs, il y a quelques années, posé...
Travailler des produits de Madagascar
J'ai toujours aimé les îles et leurs cultures culinaires. La Réunion, les Antilles, la Guadeloupe, Madagascar ... J'ai d'ailleurs, il y a quelques années, posé...
Un Mojito à croquer !
Il est tout à fait possible de réaliser des gelées de Mojito. Avec de l'aguar aguar, la magie opère et tadam, te voilà en possession de ces petites merveilles.
Tu peux y croqu...
Son origine
Le Pesto est une préparation italienne originaire de Ligurie, une région du nord-ouest de la botte dont Gène en est la capitale. Il se cultive e...
Le goûter, son origine
Le goûter existe depuis longtemps. Il était déjà présent à la Renaissance. Au 19 ème siècle, le goûter était un moment privilégié pour recevoir autour d'un thé.
Le goûter res...
Son histoire
Pop corn est un terme Anglo-Saxon qui signifie :
Pop : Soufflé
Corn : Le maïs
Ce grain de maïs soufflé date de 5000 ans av JC, certains peuples avaient apparemment compris comment...