Zest' de Flow
La cuisine végétarienne à Toulouse
 
11 Rue des Roseaux, 31400 Toulouse, France
 
Disponible aujourd'hui de 9h à 19h
 
06 09 39 58 11

Recettes antigaspi aux restes de pain


204 vues

Crêpe antigaspi aux restes de pain

crêpe antigaspi aux restes de pain

Ingrédients :

Pour 10 crêpes :

  1. 100 g pain dur
  2. 100 g farine
  3. 3 œufs
  4. 1 cas huile arachide
  5. 50 cl lait soja ou vache

 

Méthode :

  1. Coupe ton pain dur en petits morceaux et verse le lait dessus.
    Laisse ramollir quelques minutes.
    Ajoute les œufs, l'huile, la farine et mixe le tout au blender jusqu'à obtenir une texture bien lisse.
    Laisse reposer la pâte 15 minutes.

  2. Cuis tes crêpes dans une poêle bien chaude avec un peu d'huile.

 

Croûtons ail et thym

croûtons à l'ail antigaspi

Ingrédients :

  • 1 baguette de pain dur

  • La pulpe de 2 gousses d'ail

  • 1 botte de persil plat

  • P.M Fleur de sel

  • P.M Huile d'olive

Méthode :

  1. Découpe ton pain dur en cube
  2. Dans un cul de poule, mélange tes croûtons avec l'huile d'olive, la pulpe d'ail, le sel, le persil haché
  3. Etale tes croûtons sur une plaque et fais les griller au four à 200°C pendant quelques minutes
  4. Se déguste sur une salade ou une soupe

Lire les commentaires (0)

Soyez le premier à réagir

Ne sera pas publié

Envoyé !

Derniers articles

À la une

Vinaigrettes - Salades - Oeuf confit - Pickles

10 Sep 2024

Saucer n'est pas tromper !
L'expression "saucer n'est pas tromper" est une variation humoristique et légère de l'expression populaire "embrasser n'est pas tr...

À la une

Je cuisine la patate douce

01 Mai 2023

Sweet Potatoe in English !
Faisons connaissance 
Originaire d’Amérique centrale il semblerait, la patate douce est un légume chargé de mystères. Elle est rég...

À la une

Crèmes desserts - Chocolat viennois - Crémeux - Riz au lait vanillé

24 Jan 2023

Desserts onctueux et lactées
Dans ce nouvel article, tu vas découvrir mes recettes de crèmes desserts qui ressemble au niveau de la texture et des arômes à ...

Catégories

Création et référencement du site par Simplébo

Connexion