Légumes et fruits à cuisiner

Un potager dans son jardin, une activité estivale enrichissante.

Je cultive mon potager depuis 6 ans dans mon jardin. Je fais mon compost depuis 13 ans et je m’en sers pour nourrir la terre de mo...

Tomate, courgette, pomme de terre ...
La question qui revient très souvent dans mes ateliers est celle-ci : " Florence, j'aimerai cuisiner les légumes mais j'ai pas d'idées recettes"
En été, on as...

Cuisine antigaspi : mes deux astuces pour des recettes gourmandes.

Antigaspi et mauvaise pub :
Quand on parle d'antigaspi alimentaire, on a tendance à croire que mélanger des légumes ou des fruits...