Florence est cheffe de cuisine événementielle, consultante et animatrice en cuisine végétarienne. Elle propose des prestations dédiées aux professionnels et aux particuliers : atelier à domicile, team building, atelier antigaspi, atelier sur le batchcooking, animation à la sensibilisation aux fruits et légumes, atelier enfants, atelier famille, consulting en cuisine végétarienne, conférence sur la cuisine végétarienne et antigaspi.